Kerst 2019
Wij zijn 1e en 2de kerstdag geopend vanaf 15.00 uur voor het Diner. Wij serveren deze dagen een 3- of 4-gangen kerstmenu.
Crummz Kerstmenu 2019
* Rundercarpaccio met truffelmayonaise en een koekje van Parmesan
* Filodeegmandje met salade van Linzen-wortelpepites,nootjes,geitenkaas en honing (V)
*Cocktail van avocadomousse, garnaaltjes en wishkeycocktailsaus
*Salade van wildzwijn, stoofpeer, zoete aardappel, amandel en balsamico.
*Wildbouillon met tuinkruiden en croutons Bruchetta van zuurdesem met gebakken bospaddestoelen.(V)
*Tomaten-cappuccinosoep (V)
*Schlemmer varkensschnitzel met ui, tomaat, gehakt, witte wijn en kaas.
* Wildstoofpannetje van wildzwijn en hert met aardappelpurree .
* Ierse Kogelbiefstuk met een saus van sjalotten en rodewijn.
* Zalmfilet met een kruidenkorstje uit de oven.
*Gado Gado 2.0 met wortel, edamamé, noodles, bimi, taugé, avocado, pinda, soja en gepocheerd ei. (V)
* Wildzwijnsmedaillons met paddestoelensaus.
Bij deze gerechten serveren wij warme groenten en een rijkgevulde salade. Daarnaast nog huisgemaakte frieten en aardappeltjes.
*Grand Dessert Crummz
Een bordje met huisgemaakte lekkernijen om de avond mee af te sluiten.
Prijzen: 3-gangen diner 29,75 per persoon
4-gangen diner 32,50 per persoon
Onze openingstijden rond de kerst en oud en nieuw:
Maandag 23 december: 11.00-17.00 uur
Dinsdag 24 december : 10.00-17.00 uur
Woensdag 25 december: 15.00-21.00 uur
Donderdag 26 december: 15.00-21.00 uur
Dinsdag 31 december : GESLOTEN
Woesdag 01-01-2020: GESLOTEN
Donderdag 02-01-2020: Weer geopend vanaf 10 uur. Reguliere tijden.